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銘柄コラム
ヤッホーブルーイングのベルギースタイル白ビール。コリアンダーとオレンジピールの香り、まろやかな飲み口で「平日の真ん中をリセットする」コンセプト。
「平日の真ん中、水曜日に飲んでほしい」というメッセージから命名。ネコのイラストと淡い色合いが目印。
ヤッホーブルーイングが 2007 年発売。「平日の真ん中、水曜日のリセットに」というメッセージと、ふわっとした女性的なネコのデザインで、特に女性層に支持を広げました。クラフトビールに親しみを与えた銘柄のひとつ。
ベルギー伝統のホワイトビアスタイル。小麦麦芽、コリアンダーシード、オレンジピールを使い、フルーティーで香り高く、飲みやすい仕上がり。アルコール度数 5.0%、IBU 9 の低苦味設計。
サラダ、白身魚、生春巻、シーザーサラダ、フルーツと相性抜群。柑橘とハーブの香りを引き立てる軽やかな料理向け。重い肉料理よりも、前菜やランチに最適。
6-8℃ で。瓶を軽く回して酵母を分散させてから注ぐと、白濁した本格的な見た目に。透明グラスで色合いを楽しむのがおすすめ。
よなよなエール、インドの青鬼など男性的な印象が強い銘柄が多い中、水曜日のネコは女性層を意識した戦略商品。ヤッホーのブランド多様化を象徴する一杯。
平日の真ん中に、ふと開けたい一杯。みんなまで水曜日のネコが飲める店を探してみてください。