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銘柄コラム
1873 年創業のオランダ発、世界 190 か国で愛されるラガー。独特の A 酵母が生むフルーティーな香りと、軽快な飲み口が世界共通の魅力です。
緑色の瓶と赤い星、白いネオン看板。世界中のバーで見かける、最も認知度の高い輸入ビールのひとつです。
1873 年、ヘラルド・ハイネケンがアムステルダムで創業。19 世紀末に独自開発した「ハイネケン A 酵母」を今も使い続けています。世界 70 か国以上で醸造され、190 か国以上で販売されるグローバルブランドです。
A 酵母由来のリンゴやバナナを思わせる微かなフルーティーアロマが特徴。麦芽の甘味は穏やかで、苦味は中程度。スーパードライほどキレキレではなく、ピルスナーウルケルほど苦くない、ちょうど良い「世界標準」の飲み口です。アルコール度数 5.0%。
シーフード、グリル料理、ピザ、サラダ、寿司まで万能。世界中で飲まれているだけあって、料理を選びません。特にスペイン料理、メキシコ料理、タイ料理など世界の料理に合います。
5℃ 程度に冷やして、緑瓶からそのまま飲むのが定番。グラスに注ぐ場合は、口広のラガーグラスを使用。緑瓶は紫外線で味が変化しやすいので、屋外より屋内推奨。
オランダ・アムステルダム発祥。世界第二位のビールメーカーで、ハイネケンの他にアムステル、デサント、エディジー、タイガー、ソルなど多数のブランドを擁します。サッカーや音楽イベントへのスポンサーシップでも有名。
世界中どこでも飲める「安心の一杯」。みんなまでハイネケンが飲める店を探してみてください。